最高級羽毛布団／京都・眠むの木
京都の布団専門店「眠むの木」は、京都で「布団屋」を始めてもうそろそろ一世紀近いお店。祖父が創業した当時は物が無い時代…長い時を経て今は物が豊富にある時代になっている。
気持ち良く眠る／質の良い睡眠を得るための「大切な道具」である布団・寝具の話をしているが、今回は、最高級の掛布団の話。全ての原料には、最高品質も有れば、率直に言って最低の品質も有ります。
羽毛布団の情報を書き留めた／こちらの「羽毛布団の選び方」のページ／が長くなり過ぎた感があり、この「布団屋.JP」を立ち上げた次第。
ダウンは食肉加工の副産物
羽毛布団の選び方にお書きしている様に羽毛・ダウンを取る為だけに飼育している水鳥はまずいない。1％にも満たないが特殊な採取方法のダウンも存在するが、羽毛布団のほぼ100％近く食肉加工の副産物のダウンを使用している。
下のチャートは、京都の布団専門店「眠むの木」の本店のウェブサイト用に、私が書いたもの。改めて見てみると自分で言うのも可笑しいがなかなか適切な表現となっている。
中央部の赤い矢印は上に行くほど品質が優れている事を表している。また向かって左が、冬を越す親鳥から採取するダウン。その特別な位置にあるのが羽毛の宝石と言われるアイダーダウン 。
アイダーダウンの採取方法は、家禽として農場で飼育されているグースやダックのダウンの採取方法とは、全く異なる。ファーマーは、産卵から孵化するまで、ホッキョクギツネやミンク等の天敵から親鳥(お母さんアイダーダック)や卵・雛を護り巣立ちを待ちます。そのお礼として親鳥(雌)はファーマーにダウンをプレゼントしてくれる訳です。
人と野生のカモとの共生の現場は、こちらにレポートしていますのでご覧ください。まさに自然からの贈り物…また非常に採取出来る量が少ないため宝石に例えられます。
本物のアイダーダウンと本物でないモノ…
一見アイダーダウンの様なものが詰められた羽毛布団が販売されている。名称「アイダーリッシュまたは、ネオアイダー」と表記されている。本物のアイダーダウンとアイダーリッシュとは似て非なるモノ…。産地、採取方法、機能、販売価格・取引価格は、全く異なる代物。充分注意をしていただきたい。
さて、そのアイダーダウンの下に位置する一般的な最高級羽毛布団のダウンは、産卵を目的に飼育されている親鳥のダウン（A）マザーグースダウン。
中でも※最上級クラスのハンガリー産ホワイトマザーグース羽毛布団／DT-5E(A++)や、共に品質の安定した※ポーランド産マザーグースダウン95％のDT-5羽毛布団(A++)がおすすめの羽毛布団。向かって右側は一般的に販売されている羽毛布団に入れられている食品加工の副産物を利用しているレギュラーダウン。
（B）ベーシックな※ポーランド産ホワイトグースダウン93％のホワイトコウダ種の中で｢眠むの木｣が選んだダウン(B++)は、中級のマザーグースダウン(A+/A)よりも、優れた品質で絶対のおすすめ出来る高品質の羽毛布団。
もちろん「眠むの木」定番のハンガリー産ホワイトグースダウン93％のDT-1羽毛布団(B++)も絶品。
★純粋のアイダーダウンは、別格として繰り返すと全てのマザーグースダウンが全てのベーシック／レギュラーグースダウンより優れている訳では、ありません。
マザーグースの下級品(A)はベーシック／レギュラーグースダウンの上級品(B++)より劣っており、そのベーシックグースダウンの下級品(B)は、ベーシック・レギュラーダックダウンの上級品(D++)より劣っている。羽毛布団の選び方に関してはこちらにお書きしております。
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